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GV-kompakt - Geschenk-Abo
8 Ausgaben jährlich + Sonderhefte
Preis: 86,00 €   (80,37+MwSt)
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GV-kompakt ist das praxisorientierte Fachmagazin für Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Es wendet sich an Geschäftsführer, Einkaufsleiter, Verwaltungsleiter, Kantinen- und Küchenleiter.

In GV-kompakt finden Sie 8 Mal jährlich Informationen zu technischen Innovationen im Großküchenbereich und neuen Angeboten der Nahrungsmittelindustrie sowie aktuelle Informationen über relevante Rechts- und Hygienevorschriften.
Wichtige Rubriken sind: Management und Küchentechnik. Zusätzlich finden Sie aktuelle Informationen zu Food & Beverage, Ausstattung, Tischambiente und zu neuen Konzeptlösungen.

Die Fachzeitschrift ist offizielles Organ des Verbandes der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen e.V. (VKK).

Im Abonnement inklusive sind jährlich die Sonderhefte/Specials zu den Themen: kaffee&tee und energie&umwelt sowie das Jahreskompendium Schülermenü - Verpflegung in Schulen und Kitas.


In der aktuellen Ausgabe lesen Sie...


Erscheinungsweise:
8 Ausgaben jährlich + 2 Sonderhefte

Bezugskonditionen 2017(jährlich):
Inland: 78,00 € zzgl. 8,00 € Porto und Versand
Ausland: 95,80 € inkl. Porto und Versand

Das Abonnement endet automatisch nach einem Jahr.

Artikel-Nr.: 39219312050
Weitere Informationen zu folgenden Themen:
Gemeinschaftsverpflegung (7)   Verpflegung (4)   Küchenleiter (6)   Catering (3)  
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