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GV-kompakt - Ausbildungs-Abo
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Preis: 47,10 €   (44,02+MwSt)
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GV-kompakt ist das praxisorientierte Fachmagazin für Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Es wendet sich an Geschäftsführer, Einkaufsleiter, Verwaltungsleiter, Kantinen- und Küchenleiter.

In GV-kompakt finden Sie 6 Mal jährlich Informationen zu technischen Innovationen im Großküchenbereich und neuen Angeboten der Nahrungsmittelindustrie sowie aktuelle Informationen über relevante Rechts- und Hygienevorschriften.
Wichtige Rubriken sind: Management und Küchentechnik. Zusätzlich finden Sie aktuelle Informationen zu Food & Beverage, Ausstattung, Tischambiente und zu neuen Konzeptlösungen.

Die Fachzeitschrift ist offizielles Organ des Verbandes der Küchenleiter/innen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen e.V. (VKK).

Im Abonnement inklusive sind jährlich die Sonderhefte/Specials zu den Themen: kaffee&tee und energie&umwelt.

In der aktuellen Ausgabe lesen Sie...


Erscheinungsweise:
6 Ausgaben jährlich

Bezugskonditionen 2018 (jährlich):
Inland:    39,00 € (statt 78,00 €) zzgl. 8,10 € Porto und Versand
Ausland:  47,90 € (statt 95,80 €) inkl. Porto und Versand

Der ermäßigte Bezugspreis gilt nur für die Dauer der Ausbildung.

Artikel-Nr.: 39219312060
Dieses Produkt wird vertrieben durch die HUSS-MEDIEN GmbH.
Weitere Informationen zu folgenden Themen:
Ausbildung Gastgewerbe (9)   Gemeinschaftsverpflegung (5)  
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